Wenn Du das Ende von dem erreichst ,
was Du wissen sollst ,
stehst Du am Anfang dessen,
was Du fühlen solltest.
Khalil Gibran
Wir, Katharina und Markus + 7 Kinder, betreiben unseren Landgasthof als Familienbetrieb mit Überzeugung und Herzensfreude! Die Freude an der guten Küche und die Zufriedenheit unserer Gäste sind für uns Motivation und Lebensenergie. Uns liegt das gemütliche Ambiente in unserem Hause und somit das Wohlfühlen unserer Gäste, genauso am Herzen, wie eine gute Küche mit frischen saisionalen und regionalen Produkten.
Donnerstag, 10. Januar 2013
Montag, 7. Januar 2013
EIN GESEGNETES JAHR 2013.....
..........werte Gäste, liebe Freunde und Familie wünschen wir Ihnen/Euch!
"Das Glück liegt an jedem Tag des Jahres auf Deinem Weg.
Bück Dich, heb es auf und halte Deine Nase tief in seine Blütenblätter!"
Wir freuen uns auf Ihren/Euren Besuch in diesem Jahr!
Ihre/Eure Familie Räthel
Montag, 17. Dezember 2012
SILVESTEREINLADUNG
SILVESTER
im
Landgasthof „Zum Grünen Baum“
Dorfstr.
57, 17268 Temmen-Ringenwalde
Tel.:
039881-44016
Auch
in diesem Jahr sind wir am 31. Dezember für Sie da.
Wir
möchten mit Ihnen das Jahr 2012 besinnlich, nachdenklich, und auch
froh, verabschieden und das Jahr 2013 voller Zuversicht begrüßen.
In
diesem Jahr können Sie bei uns, wie auch an den anderen
Öffnungstagen a la Carte speisen.
Wir
freuen uns, wenn Sie dann in Muße bei einem Glas Wein oder auch
Bier oder Brause das Jahr bei uns ausklingen lassen.
Wer
es jedoch spritziger möchte, der kann ab 21.00 Uhr im Saal zu Musik
das Tanzbein, oder auch gerne beide, schwingen.
Der
Eintritt ab 21 Uhr beträgt 5 €/Person.
Ein
Imbißangebot ist vorhanden!
Im
Hof wird ein Feuer brennen, so dass Sie ohne zu frieren Ihre Wünsche
für das neue Jahr „nach oben“ schicken können.
Wir
freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen und reservieren gerne Ihren
Tisch.
Ihre
Familie
Räthel
Weihnachtsgrüße aus Ringenwalde
Was
Weihnachten ist, haben wir fast vergessen
Weihnachten ist mehr als ein festliches Essen.
Weihnachten ist mehr als Lärmen und Kaufen,
durch neonbeleuchtete Straßen laufen.
Weihnachten ist: Zeit für die Kinder haben,
und auch für Fremde mal kleine Gaben.
Weihnachten ist mehr als Geschenke schenken.
Weihnachten ist: Mit dem Herzen denken.
Und alte Lieder beim Kerzenschein -
so soll Weihnachten sein!unbekannter Verfasser
Liebe
Gäste, liebe Freunde, liebe Anverwandte, liebe Mitmenschen!Weihnachten ist mehr als ein festliches Essen.
Weihnachten ist mehr als Lärmen und Kaufen,
durch neonbeleuchtete Straßen laufen.
Weihnachten ist: Zeit für die Kinder haben,
und auch für Fremde mal kleine Gaben.
Weihnachten ist mehr als Geschenke schenken.
Weihnachten ist: Mit dem Herzen denken.
Und alte Lieder beim Kerzenschein -
so soll Weihnachten sein!unbekannter Verfasser
Wieder
ist ein Jahr vergangen – wie im Fluge vergingen die Stunden, Tage,
Wochen, Monate.........es ist Zeit erneut DANKE zu sagen.
DANKE
für
die zahlreichen Besuche in unserem Gasthof, für die Einkehr in
unserer Pension, für die Buffetlieferungen , Jagdtversorgung und und
und.
Nie
ist unser Beruf langweilig oder besser unsere Berufung????
Welch
Freude, alte Gäste immer wieder begrüßen zu dürfen – wie
spannend, auch neue Gäste von unserer regionalen, besonderen, Küche
zu überzeugen.
Dass
wir überzeugen zeigt uns die Zahl derer, die immer wiederkommen!
Wir
freuen uns, Sie auch im nächsten Jahr begrüßen zu dürfen und
wünschen
wir Ihnen/Euch und Ihren/Euren Familien eine ruhige und besinnliche
Weihnachtszeit sowie ein gesundes neues Jahr 2013
Familie
Räthel im Dezember 2012
Montag, 3. Dezember 2012
LICHT, STEIN und FLÖTE - noch wenige Plätze....
.....frei, wer also noch mag, gerne anmelden: Veranstaltung am 14. Dezember!
Siehe HIER!!!!!!
Ihre Familie Räthel
Siehe HIER!!!!!!
Ihre Familie Räthel
Weihnachtsbuffet am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag
LANDGASTHOF
ZUM GRÜNEN BAUM
Dorfstraße
57, 17268 Temmen-Ringenwalde, 039881-44016
Christkind im Walde
von Ernst v.
Wildenbruch (1845-1909)
Christkind kam
in den Winterwald,
der Schnee war weiß, der Schnee war kalt.
Doch als das heil'ge Kind erschien,
fing's an, im Winterwald zu blühn.
der Schnee war weiß, der Schnee war kalt.
Doch als das heil'ge Kind erschien,
fing's an, im Winterwald zu blühn.
Christkindlein
trat zum Apfelbaum,
erweckt ihn aus dem Wintertraum.
"Schenk Äpfel süß, schenk Äpfel zart,
schenk Äpfel mir von aller Art!"
erweckt ihn aus dem Wintertraum.
"Schenk Äpfel süß, schenk Äpfel zart,
schenk Äpfel mir von aller Art!"
Der Apfelbaum,
er rüttelt sich,
der Apfelbaum, er schüttelt sich.
Da regnet's Äpfel ringsumher;
Christkindlein's Taschen wurden schwer.
der Apfelbaum, er schüttelt sich.
Da regnet's Äpfel ringsumher;
Christkindlein's Taschen wurden schwer.
Die süßen
Früchte alle nahm's,
und so zu den Menschen kam's.
Nun, holde Mäulchen, kommt, verzehrt,
was euch Christkindlein hat beschert!
und so zu den Menschen kam's.
Nun, holde Mäulchen, kommt, verzehrt,
was euch Christkindlein hat beschert!
Beginn:
jeweils um 11.30 Uhr
PREIS: 18,00 €/Person
Kinder
bis 4 Jahre zahlen nichts
Kinder
bis 12 Jahre 11 €
Vorspeisen:
- köstliches Bauernbrot, dazu reichen wir Halsnuss- und Thymianbutter sowie unseren Lieblingsfrischkäseaufstrich
- Antipasti, marinierte Paprika, Zucchini, marinierte Champignons mit Pinienkernen, Backpflaumen im Speckmantel
- Rosenkohlsalat mit Hähnchen
- verschiedene winterliche Blattsalate, z. B. Ruccola, Lollo Rosso, Eichblattsalat und Radiccio, mit gebratenem Dörrobst an unserem köstlichen Balsamico-Holunder-Dressing
- cremige Porreesuppe mit gerösteten Brotwürfeln wärmt das Herz
- feine Wildboullion mit winterlicher Gemüseeinlage
Hauptspeisen
mit Beilagen
- knusprige Gänsekeulen
- marinierterWildbraten
- herzhafterWildgulasch
- feine knusprige Maishähnchenbrust
- - Zitronenhähnchen mit Gewürzmarinade
Als
Beilagen servieren wir: Frische Klöße mit verschiedenen
Überraschungs-Füllungen, Salzkartoffeln , Basmatireis mit Kardamon,
mit Champignon gefüllte Kräuterpfannkuchen,
Hausgemachten
Rot- Grün- und Rosenkohl,
Rote
Beete Capaccio mit gerösteten Kürbis- und Granatapfelkernen,
winterlicher
Weißkrautsalat,
Und
als leckerer süßer Abschluss dann:
- köstliche Bratäpfel mit Vanillesoße
- winterliches Himbeertiramisu sowie Vanille-Quitten-Kuchen
- Stollen, Weihnachtskekse sowie hausgemachte Pralinen
Um
Voranmeldung wird gebeten, damit wir einen Tisch für Sie und Ihre
Familie/Freunde eindecken können!
Fühlen
Sie sich eingeladen – bis dahin wünschen wir Ihnen eine gemütliche
besinnliche Adventszeit
Ihre
Familie Räthel
Mittwoch, 14. November 2012
ADVENTSMARKT in RINGENWALDE
Adventsmarkt
in Ringenwalde am 1. Adventswochenende (1./2.12.)
Die
Ringenwalder laden ein zum Adventsmarkt rund um den Landgasthof zum
Grünen Baum.
An
beiden Tagen ist es möglich, Weihnachtliches und anderes
Kunsthandwerk an verschiedenen Ständen zu erstehen.
Für
das leibliche Wohl wird mit Thüringer Bratwurst, Kuchen,
Schmalzstullen, Kaffee, Glühwein, Kinderpunsch und Tee gesorgt.
Am
Samstag bäckt die Bäckerei Hakenbeck in ihrem mobilen Backofen Brot
was selbstverständlich dann von Ihnen käuflich erworben werden
kann.
Ebenfalls
am Samstag ziehen wir im Saal des Gasthofes Kerzen und bieten die
Möglichkeit, Adventsgestecke zum 1. Advent selber zu basteln. Wer
hierfür nicht das „goldene“ Händchen hat, kann diese ebenfalls
käuflich erwerben.
Im
Märchenzelt vor dem Gasthof können Groß und Klein sich an
weihnachtlichen Märchen ergötzen.
Am
Sonntag ab 15 Uhr wird dort der Weihnachtsmann, der mit seiner
Kutsche anreist, kleine Aufmerksamkeiten verteilen.
Das
Markttreiben am Sonntag um 14 Uhr wird mit einem Chorkonzert des
Ringenwalder Kirchenchors eröffnet.
Auf
dem Dorfplatz schmücken wir gemeinsam den Ringenwalder
Weihnachtsbaum und singen am Feuer! Dazu ist jeder aufgerufen, als
Baumschmuck einen Apfel, vielleicht ja vom eigenen Apfelbaum?,
mitzubringen.
Der
Heimatverein lädt im adventlich geschmückten Saal zur Kaffeetafel
ein.
Lassen
Sie sich also herzlich mit der ganzen Familie, Freunden und
Bekannten, nach Ringenwalde einladen!
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