Sonntag, 15. Mai 2011

Frühlingsfrisches Lieblingsrezept zum wegknabbern

Staudensellerie trifft ziegigen Aufstrich

Zutaten:
Ziegenfrischkäse,Staudensellerie,Salz ,Pfeffer,Frühlingszwiebeln,Cognac
Zubereitung:
Staudensellerie in 5cm große Stücke schneiden ,alle anderen Zutaten mit einem Pürierstab vermixen,
Masse in die Selleriestücken füllen und mit einigen Frühlingszwiebelröllchen bestreuen,danach mindestens eine Stunde kalt stellen
Gutes Gelingen!

Celery makes goats spread

Ingredients:
Fresh goat cheese, celery, salt, pepper, spring onions, cognac
Preparation:
Celery into 5cm long pieces, mix in all other ingredients with a hand blender,
Pour the mixture into celery pieces and sprinkle with some spring onion rolls and then place at least an hour
Good luck!

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